Recepten

Ernesto is een fijnproever van het eerste uur. Deze gerechten tovert hij regelmatig uit zijn keuken, tot groot plezier van zijn gasten. Wil jij je tafelgenoten ook verrassen? Ernesto deelt graag z’n succesrecepten! De zorgvuldig geselecteerde ingrediënten vind je makkelijk in onze webshop.

Achtergrond van de truff it up label Truff it Up!
Nems dipsaus van soja en zwarte truffeljus

Vietnamese nems met truffel jus en soja

Ontdek dit recept
Achtergrond van de truff it up label Truff it Up!
Gegrilde wedges met zwarte truffel

Gegrilde wedges met een zwarte truffel chille saus

Ontdek dit recept
Achtergrond van de truff it up label Truff it Up!
Rauwe hamrolletjes met sla, nootjes & truffel

Rauwe ham rolletjes met zwarte truffel saus en olie

Ontdek dit recept
Achtergrond van de truff it up label Truff it Up!
Pinsa bianca met truffelcarpaccio

Pinsa bianca met truffelcarpaccio

Ontdek dit recept
Achtergrond van de truff it up label Truff it Up!
Peer met blauwe kaas en truffelhoning

Peer met blauwe kaas en truffelhoning

Ontdek dit recept
Achtergrond van de truff it up label Truff it Up!
Crispy chicken with mayo & truffle

Crispy chicken met Witte truffelsaus

Ontdek dit recept
Achtergrond van de truff it up label Truff it Up!
Egg Benedict

Egg Benedict witte truffel mousseline

Ontdek dit recept
Achtergrond van de truff it up label Truff it Up!
f

Espresso Martini met truffelhoning

Ontdek dit recept
Parfum van ganzenlever en truffel

Jeroen Meus (Luzine)

Parfum van ganzenlever en truffel

Ontdek dit recept