Espresso Martini met truffelhoning
Bereiding
5 min
Instructies
Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
Voeg vodka, koffielikeur, espresso en truffelhoning toe.
Shake krachtig gedurende 15–20 seconden tot de cocktail goed gekoeld en licht schuimig is.
Zeef de cocktail in een gekoeld martiniglas.
Werk af met een klein beetje vers truffelschaafsel bovenop het schuim.
Ingrediënten
4 cl vodka
4 cl koffielikeur
4 cl verse espresso (afgekoeld)
1 eetlepel truffelhoning
Ijsblokjes
Fijn truffelschaafsel
