Ernesto voor
de voedingsindustrie

Als partner van voedingsbedrijven denken we graag mee over de ontwikkeling van je producten. Van truffelsalami over kroketten met truffelsmaak tot truffelravioli, we zorgen altijd dat het aroma goed zit. Daarvoor kan je rekenen op Ernesto’s feilloze truffelkennis, onze jarenlange expertise en de nauwe contacten met leveranciers. Alle truffelproducten zijn verpakt op maat van de industrie en dragen het IFS-certificaat.

Hoe creëren we truffelaroma op maat?

Wie een nieuw truffelproduct wil creëren, moet bij Ernesto zijn. We luisteren eerst en vooral naar je wensen en stemmen die af met onze leveranciers. We proeven, testen en sturen bij tot het truffelaroma de ideale balans vindt tussen prijs, kwaliteit en jouw technische eisen. Een droge substantie voor salami of vloeibaar aroma voor hummus? De truffelsmaak staat altijd op punt!